Torta gigante con una sola tazza

Procedimento:

Preriscalda il forno a 180°C. Ungi e infarina uno stampo da 24 cm.

Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

Aggiungi il latte, l’olio e l’estratto di vaniglia, mescolando bene.

Setaccia insieme la farina e il cacao e incorporali delicatamente al composto, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Versa l’impasto nello stampo e livella la superficie.

Cuoci in forno per 40-45 minuti, facendo la prova stecchino: deve uscire asciutto.

Lascia raffreddare, sforma la torta e goditi la tua torta gigante!

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