Ingredienti
- 200 gr di pane integrale raffermo
- 400 gr di petto di pollo a fette sottili
- 100 gr di prosciutto di Praga
- 2 uova
- 400 gr di latte
- 40 gr di burro
- 40 gr di farina
- 70 gr di Emmenthal
- 40 gr di parmigiano
- timo essiccato
- olio extravergine d’oliva
- sale e pepe
- Tempo Preparazione: 25 minuti
- Tempo Cottura: 1 ora
- Tempo Riposo: 30 minuti
- Dosi: 8 persone
- Difficoltà: Facile