Ingredienti necessari 🛒
Per lo strato di mela:
4 tazze (circa 4 mele medie) , sbucciate e tagliate a fettine sottili ( Honeycrisp o Granny Smith vanno benissimo! )
2 cucchiai di succo di limone (per evitare che scurisca)
½ tazza (100 g) di zucchero di canna
1 cucchiaino e mezzo di cannella
¼ cucchiaino di noce moscata
Per l’impasto della torta:
1 tazza e mezza (190 g) di farina per tutti gli usi
1 cucchiaino e mezzo di lievito in polvere
¼ cucchiaino di sale
½ tazza (115 g) di burro non salato , ammorbidito
¾ di tazza (150 g) di zucchero semolato
2 uova grandi , a temperatura ambiente
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
½ tazza (120 ml) di latte
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