Imburrare e infarinare uno stampo a cerniera e versarvi il composto. Cuocere per 35 minuti a 200°C. Trascorsi i 35 minuti lasciate raffreddare la torta poi procedete alla farcitura utilizzando la bustina di topping, lo zucchero di canna e 10 cl di acqua. Goditi subito la tua magica torta di mele.
Setacciate la farina, aggiungete il lievito e un pizzico di sale. Aggiungi gradualmente questo composto alla prima preparazione, nella ciotola del tuo robot da cucina. Versate quindi le mele nella ciotola del robot da cucina e mescolate delicatamente con un cucchiaio di legno.
Sbucciare le mele e tagliarle a fettine sottili. Nella ciotola della vostra planetaria sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Mescolare l’aroma di vaniglia con il latte. Versatelo sul composto di uova e zucchero. Aggiungere poi il burro fuso. Mescolare con una frusta.
Preriscaldate il forno a 200°C.
Torta di mele magica
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