torta di mele in 10 min 

Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia per torte o rivestila con carta da forno.

In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.

Aggiungi lo zucchero vanigliato o la vanillina e la scorza grattugiata di un limone, mescolando bene.

Versa l’olio di semi e il latte nella miscela di uova e zucchero, mescolando fino a incorporare gli ingredienti liquidi.

Aggiungi il succo di limone e la carota grattugiata all’impasto e mescola bene.

Aggiungi gradualmente la farina setacciata e il lievito per dolci, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

Infine, incorpora i cubetti di mela all’impasto e mescola delicatamente.

Versa l’impasto nella teglia preparata e livella la superficie con una spatola.

Inforna nel forno preriscaldato e cuoci a 180°C per circa 40 minuti, o fino a quando la torta risulta dorata e cotta al centro.

Una volta cotta, sforna la torta e lasciala raffreddare nella teglia per alcuni minuti prima di trasferirla su una griglia per raffreddare completamente.

Una volta raffreddata, taglia la torta alla carota e mela a fette e servila come dessert delizioso e salutare!

Puoi spolverare la torta con dello zucchero a velo prima di servirla, se lo desideri. Buon appetito!

Grazie per il tuo supporto!  Ricorda di valutare il da 1 a 10. Buon Appetito!