INGREDIENTI
per uno stampo da 24/26 cm
- 3 uova intere
- 125 g di zucchero semolato o di canna
- 125 g di olio di semi di girasole o di burro fuso
- 150 g di yogurt al kefir o altro o latte
- 300 g di farina 00 o integrale
- 3 mele renette o Golden
- 1 bustina di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
- la scorza e il succo di un limone
- vaniglia o vanillina
- 150 o 200 g di CREMA PASTICCERA AL LIMONE
- burro e farina per lo stampo
- zucchero a velo per decorare
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PROCEDIMENTO
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