Torta di mele con 1 uovo in 15 minuti!

Preparazione

1. Preparazione delle mele:
– Sbucciare le mele e tagliarle a fettine sottili.
– Sciogliere il burro in una padella capiente a fuoco medio.
– Aggiungere le fette di mela, il succo di limone e 50 g di zucchero. Mescolare bene e friggere per qualche minuto fino a quando le mele inizieranno a caramellare leggermente.

2. Preparazione dell’impasto:
– In una ciotola sbattete l’uovo con i restanti 50 g di zucchero.
– Aggiungete lo yogurt naturale e l’olio vegetale, mescolate bene fino ad ottenere un composto omogeneo.