Torta di melanzane libanese

Servire:

Lascia riposare per qualche minuto prima di servire. È un piatto che può essere gustato sia caldo che a temperatura ambiente.
Suggerimenti:
Puoi personalizzare il piatto aggiungendo altre spezie tipiche libanesi come il sumac o lo za’atar.
Per una versione vegetariana, puoi omettere la carne e aumentare la quantità di ceci o aggiungere altre verdure come zucchine o peperoni.
Questo piatto è perfetto per un pranzo o una cena mediterranea dal sapore autentico!