Torta con crema di more

Istruzioni:
Preriscaldare il forno a 350 ° F (175 ° C). Sgrassa e foda una tortiera rotonda da 8 pollici.
In una ciotola, setacciate farina, lievito in polvere, bicarbonato e sale. Mettiti da parte.
Crema burro e zucchero fino a soffice. Aggiungi le uova una alla volta, poi mescola alla vaniglia.
Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi alternando con panna acida e latte. Mescolare fino a che non sia liscio.
Piegare delicatamente nelle more, poi versare la pastella nella teglia preparata.
Cuocere per 30-35 minuti o finché non esce dentifricio pulito. Completamente figo.
Per la glassa, batti crema di formaggio e burro fino a quando non si morbida. Aggiungi zucchero a velo e vaniglia.
Mescolare le more fino a quando non si mischiano bene. Torta fresca congelata generosamente.
Osservazioni :
Scambia le more con lamponi o mirtilli con un sapore diverso.
Aggiungi una scorza di limone alla glassa per un tocco di zesty.
Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo di cottura: 35 minuti | Tempo totale: 1 ora | Kcal: 320 per fetta | Porzioni: 8