Torta all’Ananas Capovolta – Un classico irresistibile con un tocco tropicale!

 Procedimento:

 Preriscaldamento: Portate il forno a 180°C.

 Caramello all’ananas: In una padella antiaderente, versate lo sciroppo di ananas  e cospargete con 80 g di zucchero . Cuocete a fuoco medio fino a ottenere un leggero caramello dorato.

 Base di ananas: Disponete le fette di ananas  sopra il caramello nella padella, creando un disegno uniforme e decorativo.

 Preparazione dell’impasto:

In una ciotola, sbattete le uova  con 70 g di zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungete l’olio  e il latte , mescolando bene.
Incorporate la scorza di limone  per una nota fresca e profumata.