Ingredienti per 8 persone
– 150 g di zucchero
– 4 uova
– 150 g di mandorle
– Mezza bustina di lievito chimico
– 150 g di farina di cocco
– 300 g di carote grattugiate
– 1 cucchiaio di fecola oppure amido o maizena
– La buccia di un limone grattugiata
Procedimento
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