Torta al cioccolato e arancia

Preriscaldare il forno a 180°C.
Sbattere le uova con gli yogurt, poi aggiungere lo zucchero.
Raccogliete la scorza dell’arancia poi spremetela (io ho ottenuto 80ml di succo). Aggiungere il tutto al preparato quindi mescolare.
Incorporate la farina, il cacao e il lievito setacciati, mescolate con una frusta fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Infine aggiungete le gocce di cioccolato.
Versare il composto in uno stampo, io ho utilizzato lo stampo per brioche di Guy Demarle.
Cuocere per circa 40 minuti, il tempo varia a seconda del forno, controllare la fine della cottura.

vedere il seguito alla pagina successiva

Laisser un commentaire