Torta ai Fichi e Noci


Ingredienti (per uno stampo da 22 cm di diametro):
Per l’impasto:
2 uova 🥚
150g di zucchero 🍚
120g di noci ridotte in polvere 🌰
100g di burro (morbido) 🧈
Scorza grattugiata di un limone 🍋
330g di farina 00 🌾
7g di lievito per dolci 🍞
Per il ripieno:

6 fichi (400g) 🍑
60g di zucchero 🍚
15g di amido di mais 🌽
1 cucchiaio di succo di limone 🍋
1 cucchiaino di cannella 🌿


Preparazione:

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