Torta ACE

1️⃣ Preparare le carote

  • Lavate e pelate le carote, poi grattugiatele finemente.

2️⃣ Preparare l’impasto

    • In una ciotola, montate le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
    • Aggiungete l’olio a filo, continuando a mescolare.

  • Incorporate il succo d’arancia, il succo di limone e le scorze grattugiate.
  • Unite la farina e il lievito setacciati, mescolando delicatamente.
  • Aggiungete infine le carote grattugiate e amalgamate il tutto.

3️⃣ Cuocere la torta

  • Versate l’impasto in uno stampo imburrato e infarinato o rivestito di carta forno.
  • Cuocete in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 40-45 minuti. Fate la prova stecchino per verificare la cottura.

4️⃣ Decorare e servire

  • Lasciate raffreddare la torta, poi spolverizzate con zucchero a velo.
  • Decorate con fette di arancia e limone per un tocco scenografico.

🍽️ Porzioni: 8-10

🔥 Calorie: Circa 220 kcal per porzione

La Torta ACE è un’esplosione di freschezza e dolcezza, ideale per iniziare la giornata con il piede giusto o per concedersi una pausa sana e gustosa. 🍊🍋🥕✨❤️

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