Titolo originale: Delizia al Limone: Torta Morbida con Crema Profumata

Torta al limone con crema chantilly: unisci alla crema pasticcera del limone della panna montata per una consistenza più leggera.

Aggiungi mirtilli freschi tra uno strato e l’altro per una nota fruttata.

Sostituisci il pan di Spagna con una base di pasta frolla per ottenere una crostata al limone.

Domande frequenti

Posso usare il succo di limone già pronto? Sì, ma quello fresco garantisce un profumo e un gusto molto più autentici.

La crema non si è addensata: cosa ho sbagliato? Potresti non aver cotto abbastanza la crema o aver usato troppo poco amido. Cuoci fino a quando vela il cucchiaio e si addensa visibilmente.

Posso fare la torta in anticipo? Assolutamente! Prepararla il giorno prima la rende ancora più gustosa, perché i sapori si amalgamano meglio.

Hai bisogno anche della versione senza lattosio o gluten free? Posso adattarla volentieri!