Tiramisù Caramello Burro Salato E Mele Fritte: Una Deliziosa Fusione

2 cucchiai di rum (facoltativo)
Cacao in polvere per spolverizzare

Per le mele fritte:
3 mele (tipo Golden o Fuji, per la loro dolcezza)
50 g di burro
1 cucchiaino di cannella in polvere
100 g di caramello al burro salato