Le potenti proprietà antibatteriche, antivirali e antinfiammatorie dello zenzero lo rendono una delle spezie più usate nella medicina tradizionale di molte culture asiatiche. Gran parte dei suoi benefici sono stati verificati anche scientificamente: di seguito ti spieghiamo come preparare il tè allo zenzero.
Lo zenzero è una delle fonti più ricche di vitamina C, magnesio e altri minerali. Aiuta a stimolare il sistema digestivo, aumenta le difese, depura il fegato, allevia il dolore e tratta infezioni e asma.
Grazie alla ricchezza di antiossidanti, lo zenzero rinforza il sistema immunitario e migliora la circolazione sanguigna, proteggendoci dai problemi cardiaci e prevenendo le ostruzioni delle arterie. Lo zenzero aiuta anche ad alleviare dolori articolari e muscolari, alleviare la nausea, perdere peso e disintossicare il fegato.
