Tagliatelle in scatola, salsa di pomodoro, spinaci e zucchine al Quitoque
Ingredienti: (per 2 persone)
Filetto di fusello da 200 g
Da 100 a 150 g di tagliatelle (a seconda dell’appetito)
1 zucchina piccola (circa 200 g)
1 spicchio d’aglio
50 g di spinaci novelli
250 g di passata (passata di pomodoro)
½ mazzetto guarnito
sale, pepe
Preparazione:
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