Strudel di pasta di pane con verdure e robiola

Conservate lo strudel di pasta di pane con verdure in frigorifero coperto con pellicola trasparente per 2-3 giorni.
Lo strudel si può congelare da cotto, una volta raffreddato completamente. All’occorrenza, si può scongelare in frigorifero e riscaldare in forno.

Se vi avanzassero dei ritagli di pasta di pane potete realizzare delle decorazioni per lo strudel come  quella che vedete nella foto 12: realizzate dei lunghi cordoncini di pasta e disponeteli incrociandoli sulla superficie dello strudel, fissandoli con dell’uovo sbattuto.