
Sorprendi i tuoi ospiti con questo metodo per la torta di mele! Tutti ne parleranno!
Irrorare con succo di limone: Irrorare le strisce di mela con il succo di un limone fresco. Questo passaggio eviterà che le mele si ossidino e scuriscano, mantenendo il loro colore naturale e aggiungendo un tocco di acidità.
Assemblaggio e Cottura
Aggiungere le mele all’impasto: Aggiungere le listarelle di mele all’impasto e mescolare delicatamente finché non saranno ben distribuite. Questo passaggio garantisce che ogni boccone della torta contenga pezzi di mela.
Preparare lo stampo: Foderare una pirofila con carta da forno e ungere i lati con olio. Questo eviterà che la torta si attacchi allo stampo e faciliterà la rimozione dallo stampo.
Versare il composto nello stampo: Versare tutto il composto nello stampo preparato e livellare la superficie con una spatola. Assicurati che le mele siano ben distribuite su tutta la torta.
Cottura: Preriscaldare il forno a 180 gradi Celsius. Quando sarà caldo, mettete la teglia nel forno e fate cuocere per 40 minuti o fino a quando la torta sarà dorata e compatta al tatto.