Mélanger jusqu’à consistance lisse (vous devrez peut-être ajouter un peu d’eau pour obtenir une consistance plus lisse).
Transférez le sorbet dans un récipient et nivelez-le.
ongeler au congélateur pendant 2-3 heures ou jusqu’à ce qu’il soit pris au centre.
Utilisez une cuillère à glace chaude (trempez-la dans de l’eau bouillante) pour former le sorbet à servir.
Vous
pouvez conserver le sorbet aux fraises au congélateur pendant 1 mois, à l’intérieur d’un récipient en acier hermétiquement fermé.
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