Ricetta completa:
Ingredienti:
3 patate, sbucciate e tagliate a fette
Acqua
30 g di olio vegetale
5 g di sale (1 cucchiaino), divisi
Pepe nero, a piacere
4 uova
10 g di paprika (2 cucchiaini)
50 g di formaggio mozzarella, grattugiato
80 g di carne in scatola, a cubetti
50 g di piselli verdi
50 g di mais
50 g di funghi, affettati
Altro formaggio mozzarella e maionese per guarnire (facoltativo)
Istruzioni:
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