
Sformato di patate e porri al formaggio
Consigli:
- Formaggi: Puoi variare i formaggi utilizzati, ad esempio utilizzando del gorgonzola o del cheddar.
- Verdure: Puoi aggiungere altre verdure a tuo piacimento, come carote, zucchine o spinaci.
- Erbe aromatiche: Aromatizza lo sformato con timo, rosmarino o salvia.
- Pangrattato: Il pangrattato renderà lo sformato più croccante in superficie.
- Accompagnamenti: Lo sformato di patate e porri si sposa bene con un’insalata verde o con della carne bianca.
Variante:
Per una versione più leggera, puoi utilizzare la panna vegetale e ridurre la quantità di formaggio.
Buon appetito!
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