Sfoglie alla marmellata di cipolle

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Si consiglia di consumare le sfoglie con marmellata di cipolle subito. Potete anche conservarle in frigo in un contenitore ermetico o ben coperte da pellicola e poi scaldarle in forno, ma la sfoglia perderà croccantezza, modificando la resa del piatto.
Si sconsiglia la congelazione.

Consiglio

Se volete che i vostri ospiti perdano letteralmente la testa e vi sentite pronti a reggere scene di gente famelica che si lecca le dita, allora accompagnate le sfoglie con qualche scaglia di formaggio, per esempio Grana o pecorino. Buona fortuna 🙂

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