Ingredienti (per 6 sfogliatine)
1 pasta sfoglia rettangolare
200 g salmone (fresco o affumicato, a fette)
100 g di formaggio fresco (tipo Philadelphia o equivalente)
1 cucchiaio di aneto o erba cipollina, tritati

1 uovo, per dorare
Sale e pepe, a piacere
Preparazione