Preparare le mele: Iniziate sbucciando le mele, poi tagliatele a pezzetti. Metteteli nel frullatore e frullateli fino ad ottenere una purea liscia.
Cuocere la purea: trasferire la purea di mele in un pentolino e cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Questo processo aiuterà a intensificare il sapore della mela.
Sciogliere la gelatina: Mentre la purea cuoce, sciogliere la gelatina in una ciotolina con 5 cucchiai di acqua fredda. Lasciare riposare per 5 minuti finché non diventa spugnoso.
Unire la gelatina e la purea: una volta cotta la purea di mele, toglietela dal fuoco. Aggiungete la gelatina sciolta alla purea calda e mescolate fino a quando la gelatina sarà completamente sciolta e ben amalgamata alla purea.
Preparazione del Dessert: Versare il composto in uno stampo o in coppette individuali. Se preferite potete alternare il dolce con fettine di mele fresche per una maggiore consistenza e presentazione. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente per circa 20 minuti, quindi conservare in frigorifero fino a quando il dolce sarà rassodato, ovvero ci vorranno circa 3-4 ore.
Servire: una volta pronto, il vostro dessert alle mele è pronto per essere servito. Goditi questo trattamento rinfrescante senza zucchero, perfetto per soddisfare la tua voglia di dolci senza sensi di colpa.
Questo semplice ma delizioso dessert alle mele senza cottura e senza zucchero non è solo facile da preparare ma anche salutare. Con soli 2 ingredienti, puoi goderti un dolcetto naturale, perfetto per ogni occasione.

Se hai le mele, prepara questo dessert senza zucchero e senza forno con solo 2 ingredienti
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