Sardin kibbles con peperoni

Sbucciare le patate, tagliarle a cubetti, quindi cuocile in acqua salata.
Quando vengono cotti, scolarli e schiacciarli con una forchetta.
Scolare le sardine e rimuovere il bordo centrale.
Forse ricorda di rimuovere i peperoni …
Mescola le sardine schiacciate con le patate.
Aggiungi il succo di limone e 1 cucchiaio di olio d’oliva.
Condire con alcune gocce di piri piri (o peperoncino in polvere che fallisce).
Sale e drenare per correggere il condimento.
Sbattere l’uovo in una frittata e metterlo su un piatto vuoto.
Metti il ​​pangrattato su un altro piatto.
Prendi un cucchiaio dalla miscela sardina/patata e forma una piccola salsiccia.
Arrotolalo nell’uovo sbattuto, quindi nel pangrattato (rinnova l’operazione per kibbles bene -crisp).
Scalda l’olio di frittura e cuoci la crocchetta per alcuni minuti, girandole.
Posizionare su carta assorbente.
Le crocchette possono essere preparate con qualche ora in anticipo e riscaldarsi nel forno per 15 minuti a 200 ° C.
Goditi il ​​tuo cibo!

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