Sciogliere il burro a fuoco medio, lasciarlo rosolare per 3 minuti finché non sentirà il profumo della nocciola. Aggiungere limone, sale, pepe. Asciugare il pesce, condire, infarinare. Friggerlo per 1 minuto e 1/2 su ciascun lato. Servire con salsa e limone.
Preparazione: 5 min
Tempo di cottura: 10 minuti
Totale: 15 minuti
Porzioni: 2 Vedi di meno
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