Salmone Wellington

Rimettete i pezzi di salmone cotti nella padella, spingendoli nella crema di spinaci e pomodori. Cuocere per altri 2-3 minuti, finché il salmone non sarà completamente riscaldato.
Assaggia e aggiusta il condimento con più sale e pepe nero se necessario.
Suggerimento per il servizio:
Servire il salmone con gli spinaci e la crema di pomodoro su un piatto, irrorando un po’ di salsa sopra il salmone. Godetevi questo saumo