Ricette Con Melanzane: Dovete Assolutamente Provare Queste Due Idee Gustose

Caponata di melanzane:
Tagliate a dadini le melanzane con le cipolle, il sedano, i pomodori, le olive, i capperi, l’aceto e lo zucchero fino a creare una salsa agrodolce. Servite la caponata come antipasto sopra dei crostini di pane oppure come contorno.