
Ricetta per il pane naan soffice e soffice
Usa una padella calda per una cottura uniforme e delle belle macchie carbonizzate.
Non riempire troppo la padella; cuoci un naan alla volta per ottenere risultati migliori.
Spennella ogni naan con il burro quando è ancora caldo per mantenerlo morbido e saporito.
Regola lo spessore quando lo stendi se preferisci un naan più spesso o più sottile. Aggiungere erbe come prezzemolo o rosmarino all’impasto per un sapore extra.
Benefici nutrizionali
Yogurt greco: aggiunge proteine e un leggero sapore aspro al pane.
Olio d’oliva: fornisce grassi sani e sapore.
Senza conservanti: fatto fresco senza additivi che si trovano nel naan acquistato in negozio.
Informazioni dietetiche
Adatto ai vegetariani: non contiene carne o pesce.
Personalizzabile: può essere reso senza latticini sostituendo lo yogurt con un’opzione vegetale.
Senza noci: sicuro per chi è allergico alle noci.