A volte le ricette più semplici sono le più buone: mini panini ripieni di scaloppina e formaggio, una prelibatezza da provare assolutamente.
Ingredienti
Per l’impasto
500 gr di farina
1 bustina di lievito di birra
Sale
Acqua tiepida
Per il ripieno
Cipolla tritata
Scaloppa da 500 gr
2 peperoni verdi tagliati a quadretti
Olive verdi
Prezzemolo tritato
100 gr di formaggio grattugiato fuso
1 bicchierino di olio + burro
Sale
Spezie
Pepe nero
Preparazione
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