Ricetta del pane fatto in casa Non comprerai mai più il pane

Preparazione:
Passaggio 1: preparare l’impasto
Mescolare gli ingredienti: aggiungere la farina in una ciotola capiente. Versare l’acqua tiepida, l’olio d’oliva, il lievito secco e il sale.
Mescolare e impastare: mescolare tutti gli ingredienti finché non iniziano ad amalgamarsi. Lavorare poi l’impasto con le mani fino a renderlo liscio ed elastico.
Passaggio 2: lasciare lievitare l’impasto
Prima lievitazione: Coprite la ciotola con un canovaccio pulito o con la pellicola trasparente e lasciate lievitare l’impasto in un luogo tiepido per circa un’ora, o finché non avrà raddoppiato il suo volume.
Passaggio 3: modellare l’impasto
Forma cilindrica: una volta lievitato l’impasto trasferitelo su un piano di lavoro leggermente infarinato. Modellalo in un cilindro.