Puoi congelare i biscotti diamante?
I tronchetti non cotti (senza latte e zucchero) possono essere congelati. Per congelare i tronchi arrotolati, avvolgerli strettamente nella pellicola trasparente e congelarli per un massimo di 3 mesi. Lasciarla scongelare in frigorifero prima di spennellarla con il latte, ricoprirla di zucchero, affettarla e infornarla.
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ingredienti
Farina per tutti gli usi
320 g (2 tazze e 1/2)
Burro, morbido
200 g (3/4 tazza)
zucchero a velo
110 g (3/4 tazza)
Sale
un pizzico
estratto di vaniglia
1 cucchiaino
uovo
1
zucchero granulare
Polvere di cacao
latte
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