Rice di pollo – Arroz Con Pollo

Preparare gli ingredienti
Taglia i filetti di pollo a cubetti
Distribuire i peperoni e tagliarli in brunoise.
Sbucciare l’aglio e la cipolla e tagliarli.
Taglia il sedano in cubo
Ricostituire il brodo di pollo mescolando i 2 cubi con 50 CL di acqua calda.
Cucina
Riscalda 2 cucchiai di olio d’oliva in un piatto di casseruola e rosola i filetti di pollo tagliati a cubetti con un po ‘di sale.
Insardirli a fuoco alto e poi mettere da parte.
Metti le verdure invece del pollo (aglio, cipolla, pepe, sedano) con 1 cucchiaio di olio d’oliva e un po ‘di sale.
Cuocere a fuoco medio fino a quando non si aspettano.
Aggiungi la polpa di pomodoro, il cumino e il peperoncino, quindi aggiungi la birra.
Mescola e lascia ridurre il terzo al loro aperto.
Riporta il pollo e versa il brodo e il riso.
Mescolare, coprire e cuocere a fuoco medio per circa 20 minuti.
Aggiungi le olive e regola il condimento, quindi goditi caldo …
Goditi il ​​tuo cibo!