Quiche con salmone affumicato e boursin

 

Preriscaldare il forno a 180°C.
Stendete la pasta sfoglia in una teglia e bucherellate il fondo con una forchetta.
Sbattete le uova, aggiungete la crème fraîche, il Boursin, l’erba cipollina, il sale e il pepe.
Aggiungere il salmone affumicato a pezzetti.
Versare il composto sull’impasto.
Cuocere in forno per 35 minuti, fino a doratura.
Tempo :

Preparazione: 20 minuti
Cottura: 35 minuti
Totale: 55 minuti

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