Polpettoni di pollo all’aglio e parmigiano 🍗
Ingredienti:
Pollo macinato da 1 libbra
1/2 tazza di parmigiano grattugiato
1/2 tazza di pangrattato
1/4 tazza di prezzemolo tritato finemente
3 spicchi d’aglio, tritati
1 uovo sbattuto
1 cucchiaino di origano secco
1/2 cucchiaino di sale
1/4 cucchiaino di pepe nero
1/4 tazza di latte
2 cucchiai di olio d’oliva
1/4 tazza di mozzarella grattugiata (opzionale)
Istruzioni:
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