Polpette Di Zucchine Al Forno

• Condire con sale e pepe a piacere.
• Mescolare bene fino ad ottenere una consistenza omogenea.
4. Formare gli gnocchi:
• Formare delle palline con le mani, prelevando circa un cucchiaio di composto alla volta.
• Disponeteli su una teglia ricoperta con carta da forno.
5. Cottura:
• Spennellare leggermente le polpette con un filo d’olio d’oliva.
• Cuocere per 20-25 minuti, finché le polpette saranno dorate e croccanti all’esterno.
6. Servire:
• Servire caldo, accompagnato da una salsa a scelta (ad esempio salsa di pomodoro o salsa allo yogurt).

Buon appetito!