Il pollo Teriyaki è un piatto emblematico della cucina giapponese, gustato con la sua salsa dolce-salata facendo rimbalzare delicatamente pezzi di pollo. “Teriyaki” si riferisce ad un metodo di cottura in cui viene cucinato con grigliati, rotti e laccati con una salsa a base di seta, mirin, zucchero e sake. Questo piatto si distingue per il perfetto connubio tra il sale e la semplicità della sua preparazione. Se non è per un pasto veloce o per un’occasione speciale, il pollo Teriyaki è un piatto meraviglioso ed elegante per sedurre gli amanti della cucina asiatica.
Pollo Teriyaki: Ricetta facile e veloce
e la saporita Pollo Teriyaki alla giapponese
Ricetta
Ingredienti:
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