
Patate ripiene in friggitrice ad aria
2-Dividiamo a metà le patate e scaviamole con un cucchiaino come se dovessimo formare delle barchette. Teniamo da parte la polpa di patate che rimuoviamo e mettiamola in una ciotola.
3-A questo punto tagliamo il tomino a pezzetti con tagliere e coltello.
4-Condiamo la polpa della patata nella ciotola con olio, pepe e sale e mescoliamo.
4-Incorporiamo il tomino a pezzetti e continuiamo a mescolare per arrivare a un composto omogeneo.
6-Riempiamo le patate con la farcitura.
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