Pasta gratinata savoiarda (formaggio da raclette)
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Tempo di preparazione: <15 minuti
Tempo di cottura: 25 minuti
Difficoltà: Facile
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Ingredienti (3 persone):
300 G di pasta
150 g di formaggio da raclette
15 cl di crème fraîche
Sale, pepe
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Preparazione:
Cuocete la pasta, scolatela. (o un avanzo del giorno prima).
Scaldate il forno a 200°.
Togliere la crosta al formaggio, tagliarlo a cubetti.
Mescolarlo con la panna.
Mettete la pasta in una pirofila (leggermente imburrata).
Versarvi sopra il composto di crema di formaggio.
Cuocere per 20-25 minuti
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