Pasta cajun cremosa con gamberi piccanti e salsiccia
Ingredienti:
Per la pasta:
12 once di pasta (penne o fettuccine)
Per la salsa:
2 cucchiai di olio d’oliva
1 libbra di salsiccia piccante (a fette)
1 libbra di gamberetti (sgusciati e privati dei peli)
1 cipolla (tritata)
3 spicchi d’aglio (tritati)
1 peperone rosso (a dadini)
1 cucchiaio di condimento cajun
1 tazza di panna
1 tazza di parmigiano grattugiato
Sale e pepe, a piacere
Cipolle verdi tritate o prezzemolo per guarnire
Preparazione:
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