Parmigiana di Pancarré: un’alternativa sfiziosa e ricca di fibre

🌟 Varianti gustose
🔹 Versione light: sostituisci la mozzarella con ricotta magra e usa meno olio.
🔹 Con carne: aggiungi fette di prosciutto cotto tra gli strati per un sapore più ricco.
🔹 Senza glutine: utilizza pancarré senza glutine per una versione adatta ai celiaci.
🔹 Con verdure miste: aggiungi zucchine grigliate o peperoni per un tocco colorato e più fibre.

❓ FAQ – Domande frequenti
🔸 Posso usare un altro tipo di pane?
Sì, puoi sostituire il pancarré con pane raffermo tagliato a fette sottili per una versione più rustica.

🔸 Si può congelare?
Meglio evitare, poiché la consistenza del pancarré potrebbe diventare troppo molle dopo lo scongelamento.

🔸 Si può cuocere in friggitrice ad aria?
Sì! Basterà cuocerla a 170°C per circa 15 minuti fino a doratura.

🔸 Posso prepararla in anticipo?
Sì, puoi assemblarla in anticipo e cuocerla poco prima di servirla.

✨ Prova subito questa ricetta facile e sfiziosa! Il pancarré diventa il protagonista di una parmigiana sorprendente e super gustosa. Perfetta per ogni occasione! 🍽️😋