Stendere delicatamente le fette di pane con un mattarello.
Spalmare uno strato generoso di formaggio cremoso su ogni fetta.
Disporre le fette di tacchino sul formaggio, ricoprendone tutta la superficie.
Arrotolare ogni fetta di pane, partendo da un bordo, fino a formare un rotolo stretto.
Sbattete le uova in una ciotola e aggiungete un pizzico di sale.
Sciogliere il burro in una padella a fuoco medio. Immergere ogni rotolo nell’uovo sbattuto.
Cuocere i panini per 2-3 minuti su ciascun lato, finché non diventano dorati e croccanti.
Toglieteli dalla padella e cospargeteli con prezzemolo fresco tritato.
Tagliare i panini a rondelle e servirli caldi, con una salsa se si desidera.
Tempo di preparazione:
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 10 minuti
