1
Mescolare il formaggio bianco, la farina, il sale e il lievito. L’impasto dovrà risultare un po’ appiccicoso, è normale.
2
Tagliate il prosciutto a pezzetti e uniteli all’impasto insieme al formaggio grattugiato.
3
Mescolate bene per omogeneizzare la preparazione quindi formate due palline di identiche dimensioni e disponetele su una teglia ricoperta con carta da forno.
4
Cuocere per 25-30 minuti a 180°C. I panini dovranno risultare dorati.
5
Lasciare raffreddare un po’ prima di mangiare.
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