
Pancake d’avena semplici (senza zucchero)
Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola fino a ottenere un composto liscio.
Lasciare riposare il composto per 5 minuti in modo che il porridge si addensi leggermente.
Scaldare una padella con un po’ d’olio o di burro.
Versate uno strato sottile di pastella nella padella e friggete su entrambi i lati fino a doratura (circa 1 minuto per lato).