🥔 Ingredienti (per 2-3 persone): 4 patate medie (lessate e affettate) 3 uova 100 ml di panna da cucina o latte 1 cipolla piccola (facoltativa, tritata finemente) 80 g di formaggio grattugiato (emmentaler o gouda sono ideali) 1 cucchiaio di burro Sale, pepe, noce moscata q.b. Prezzemolo fresco tritato (facoltativo) 👨‍🍳 Preparazione: Pre-riscalda il forno a 200°C. … Lire plus

Portate: 4 Tempo di preparazione: 20 minuti Questa settimana lasciamo perdere le ricette salutiste e le diete e ci buttiamo su un dolce tra i più golosi. La nostra Crema al Mascarpone con Cioccolato è una ricetta velocissima da servire come dolce al cucchiaio per completare una leggero pasto estivo.     Una rivisitazione del più classico … Lire plus

Ingredienti: 1 uovo 100 g di farina 200 ml di latte 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di zucchero (facoltativo, a seconda delle preferenze) Preparazione: Preparare l’impasto: Non perdetevi il seguito nella pagina successiva

Introduzione: Il pane morbido all’interno ma con la crosta croccante è una vera delizia per il palato! Grazie a questa ricetta preparerete un pane che delizierà tutti i membri della vostra famiglia. Semplice da realizzare, non richiede ingredienti complicati e il risultato finale è delizioso! Ingredienti: 500 g di farina di grano tenero (preferibilmente tipo … Lire plus

Ingredienti : 140 g (1 tazza e 1/2) di farina d’avena 250 ml (1 tazza) di latte 2 banane 2 uova 1 cucchiaio di miele un pizzico di sale 40 g (5 cucchiai) di cacao 1 cucchiaino di lievito 40 g (1/3 di tazza) di noci 50 g (1/3 di tazza) di cioccolato La preparazione : … Lire plus

Limoni ripieni di crema: la ricetta fresca e deliziosa ideale anche per la merenda Preparazione: 20 Min Riposo: 3 ore Difficoltà: Facile Dosi per: 4 persone I limoni ripieni di crema sono un dessert fresco e scenografico, ideale da servire a fine pasto o da gustare per una merenda rinfrescante, che piacerà anche ai più piccoli. … Lire plus

Ingredienti BISCOTTI (TIPO DIGESTIVE) 240 gr BURRO FUSO 120 gr FORMAGGIO SPALMABILE 270 gr ZUCCHERO A VELO 120 gr MASCARPONE 320 gr LIMONE (SUCCO) 1 PANNA FRESCA DA MONTARE 270 ml CILIEGIE 170 gr ZUCCHERO SEMOLATO 2 cucchiai PER LA COPERTURA CILIEGIE 270 gr ZUCCHERO SEMOLATO 3 cucchiai LIMONE (SUCCO) 2 cucchiaini GELATINA 4 gr … Lire plus

Perché buttare l’olio esausto nel lavandino dovrebbe essere un crimine Un episodio legato alla trasmissione Grande Fratello riporta sotto i riflettori una questione importante: quanto ne sappiamo di smaltimento dei rifiuti della cucina e, in particolare, dell’olio esausto? Ti spieghiamo perché è fondamentale smaltire l’olio già usato nel modo corretto. Se qualcuno non ne fosse … Lire plus

Ingredienti PASTA CORTA TIPO PENNE RIGATE 300 gr POMODORINI 500 gr RICOTTA 300 gr CACIOCAVALLO 150 gr OLIVE NERE SNOCCIOLATE 50 gr PARMIGIANO GRATTUGIATO 40 gr RUCOLA 30 gr OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA q.b. SALE q.b.

Le proprietà dei semi di zucca e come utilizzarli in cucina I semi oleosi sono grandi aiutanti in cucina e tra tutti i semi di zucca sono i più versatili, oltre a essere ricchissimi di proprietà benefiche per l’organismo. Che li compri già pronti o li recuperi dalla zucca e li essicchi in casa, non … Lire plus