Spaghetti con Zucchine, Gamberi, Stracciatella e Scorza di Limone

  **Un piatto elegante e raffinato che unisce la delicatezza delle zucchine alla sapidità dei gamberi, arricchito dalla cremosità della stracciatella e dalla freschezza della scorza di limone.**   Questa ricetta è perfetta per una cena estiva, un pranzo leggero ma gustoso, o un’occasione speciale in cui si vuole stupire con un primo piatto bilanciato … Lire plus

Gulash ungherese

Il gulash è una ricetta tipica ungherese, una sorta di spezzatino di manzo con cipolle, patate, carote, pomodori, peperoni e paprica. Si tratta di uno stufato ricco e succulento, molto profumato, solitamente consumato come piatto unico, perfetto per qualunque pranzo di famiglia o cena con gli amici. Il gulash ha origini antiche e nasce come pietanza … Lire plus

Cheesecake al cioccolato: la ricetta del dolce facile e super goloso

Ingredienti : PER LA BASE: BISCOTTI RICOPERTI DI CIOCCOLATO FONDENTE 250 gr BAUDET 80 grammi PER RIPIENO: PANNA FRESCA MONTATA 250 gr MASCARPONE 250 gr CIOCCOLATO FONDENTE 100 grammi ZUCCHERO A VELO 100 grammi PER LA DECORAZIONE: CACAO SPALMABILE RICELLI DI CIOCCOLATO BIANCO Come preparare la cheesecake al cioccolato:   vedere il seguito alla pagina … Lire plus

Torta soffice come una nuvola

Torta Nuvola con 1 Cucchiaio di Farina Ingredienti (per uno stampo da 20–22 cm): 3 uova (a temperatura ambiente) 120 g di zucchero 1 cucchiaio di farina 00 (circa 15 g) 50 g di fecola di patate 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o la scorza di 1 limone non trattato) 1 pizzico di sale … Lire plus

La chiamano benedizione di Dio: elimina la pressione alta, il diabete, il grasso nel sangue e l’insonnia.

Le malattie sono all’ordine del giorno oggi. Sempre più persone soffrono di diverse malattie. Tra questi possiamo menzionare la pressione sanguigna, il diabete, l’insonnia, il colesterolo, ecc. Anche se non sappiamo cosa sta causando questa epidemia, sappiamo che vogliamo eliminarla. Per farlo possiamo rivolgerci a un medico che potrà darci consigli professionali. Possiamo anche chiederti … Lire plus

quando le mamme avevano troppo pane, preparavano il “budino al pane”, ecco la ricetta senza zucchero né latte

Esistono molte ricette in cui possiamo utilizzare ingredienti che abbiamo già in casa, ma anche ciò che avanza da alcuni pasti. In questo articolo vi presentiamo questa famosa ricetta salutare del Nord Pas-de-Calais: il “Pain d’chien” o “Budino”! Ricetta sana del pane per cani Ingredienti: _ 500 g di pane raffermo _ 1 litro di … Lire plus