Paccheri al coccio
Ingredienti PACCHERI 320 gr COCCIO (O GALLINELLA DI MARE) GIÀ EVISCERATO 1 da circa 1 kg POMODORINI 600 gr AGLIO 3 spicchi PREZZEMOLO q.b. PASSATA DI POMODORO q.b. OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA q.b. SALE q.b.
Ingredienti PACCHERI 320 gr COCCIO (O GALLINELLA DI MARE) GIÀ EVISCERATO 1 da circa 1 kg POMODORINI 600 gr AGLIO 3 spicchi PREZZEMOLO q.b. PASSATA DI POMODORO q.b. OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA q.b. SALE q.b.
Ingredienti PER LA PASTA FROLLA FARINA 00 400 gr ZUCCHERO SEMOLATO 150 gr BURRO MORBIDO 120 gr UOVA 2 LIEVITO IN POLVERE PER DOLCI 16 gr PER IL RIPIENO LATTE INTERO 450 ml ZUCCHERO 80 gr FARINA 00 70 gr UOVA 2 LIMONE (SCORZA) 1 FRAGOLE FRESCHE 240 gr Come preparare la sbriciolata alle fragole
Ingredienti : ZUCCA GIÀ PULITA 300 grammi UOVO 3 ZUCCHERO 150 grammi FARINA 00 250 gr AMIDO DI MAIS 50 grammi LIEVITO CHIMICO PER DOLCI 16 grammi BAUDET 50 grammi CI SERVE INOLTRE: BAUDET qb FARINA qb ZUCCHERO A POLVERE qb vedere il seguito alla pagina successiva
Vanilla Cloud: Torta soffice e ariosa 🍰🌿 🔹 Tempo di preparazione: 1 ora e 10 minuti (preparazione: 20 minuti, cottura: 50 minuti) 🔹 Porzioni: da 8 a 10 persone ✨ INGREDIENTI • 4 uova 🥚 • 200 g di zucchero 🏺 • 250 g di farina 🌾 • 1 bustina di lievito in polvere … Lire plus
Preparazione: 90 Min Cottura: 60 Min Riposo: 3 Ore Difficoltà: Media Dosi per: 8 persone La torta Savoia è un dessert raffinato e sontuoso, perfetto per celebrare compleanni o ricorrenze speciali. Si realizza con dischi di pasta biscotto, inumiditi con bagna al rum, alternati a voluttuosa crema alle nocciole e cioccolato, infine ricoperti da una glassa fondente. Si … Lire plus
Ingredienti CIPOLLINE BORETTANE 650 gr BURRO 85 gr ZUCCHERO DI CANNA 60 gr ACETO DI MELE 60 ml ACQUA 30 ml TIMO q.b. SALE q.b. PEPE q.b.
Tigelle (crescentine): la ricetta originale modenese Preparazione: 20 Min Cottura: 15 Min Lievitazione: 2 Ore Difficoltà: Facile Dosi per: 20 tigelle circa Le tigelle o crescentine sono delle soffici focaccine tipiche della tradizione modenese preparate con farina, strutto, acqua, latte e lievito. Solitamente vengono accompagnate con salumi, formaggi o verdure, ma si possono gustare anche semplici, … Lire plus
Ingredienti MORTADELLA SOTTILI 8 fette FIOCCHI DI LATTE 100 gr MOZZARELLE CILIEGINE 8 ERBA CIPOLLINA 8 steli GRANELLA DI PISTACCHI q.b. I fagottini di mortadella sono un antipasto delizioso e saporito, pronto in soli dieci minuti senza bisogno di accendere i fornelli. Facili e golosi, sono perfetti da sistemare su un vassoio in occasione di … Lire plus
Biscottini con crema di nocciole: la ricetta dei dolcetti da accompagnare al tè o al succo di frutto Preparazione: 20 Min Cottura: 30 Min Riposo: 30 min Difficoltà: Media Dosi per: 4 persone Ingredienti FARINA 00 320 gr BURRO FUSO 220 gr CREMA DI NOCCIOLE 200 gr GRANELLA DI MANDORLE 130 gr ZUCCHERO A VELO 70 gr … Lire plus
Spumone al caffè: la ricetta del dolce al cucchiaio con solo 3 ingredienti Preparazione: 5 Min Difficoltà: Facile Dosi per: 6 persone Ingredienti ACQUA FREDDA 200 ml ZUCCHERO SEMOLATO 160 gr CAFFÈ SOLUBILE 20 gr PER LA FINITURA CACAO AMARO IN POLVERE q.b.