Orecchiette alla Boscaiola


In una padella, soffriggere la salsiccia con mezza cipolla tritata. Aggiungere i piselli, i pomodorini e i funghi congelati. Unire il basilico fresco, allungare con un po’ d’acqua e condire con sale e pepe. Cuocere per 20 minuti. Aggiungere le orecchiette e mescolare, servire con una spolverata di pecorino.

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